Sim, é possível!
Qualquer um que tenha tentado perder peso sabe o que fazer: jogue fora os alimentos “ruins”. Existe um problema com esta linha de pensamento: é incrivelmente difícil viver com a mentalidade do tudo ou nada. Sim, parece saudável descartar alimentos açucarados, mas isso simplesmente não acontece.
A força de vontade é finita
Qualquer dieta excessivamente restritiva pode ser ótima para a sua saúde física a curto prazo, mas terrível para a saúde mental e insustentável.
Em um estudo da American Psychological Association os participantes mostraram cookies e rabanetes. Um grupo foi instruído a comer um biscoito, enquanto o outro foi instruído a comer um rabanete enquanto olhava aqueles biscoitos. Após o pequeno lanche, os dois grupos fizeram um quebra-cabeças bastante difícil. Os comedores de rabanete desistiram depois de oito minutos, enquanto os amantes de biscoitos perseveraram durante 19 minutos. O fato de que as pessoas dos rabanetes tiveram que usar a força de vontade para ativamente evitar esses cookies os deixou com pouca força de vontade para completar o quebra-cabeça.
Sempre que você resiste à sua comida favorita, você está esgotando seu suprimento de força de vontade. Eventualmente, você cederá ao seu desejo por aquela comida e, provavelmente, exagerará. Em vez de investir tanta culpa e energia em quão “ruim” é sua comida favorita, tente manter uma mentalidade de moderação. Todos os alimentos cabem em uma dieta saudável.
Tudo ou nada geralmente acaba com nada
Quando você decide fazer uma dieta rigorosa e tira sua comida favorita da sua vida, é muito difícil manter esse nível de compromisso. Seu metabolismo está em um estado estranho logo após a restrição. Na verdade, está preparado para ganhar peso: um relatório publicado no International Journal of Exercise Science descobriu que, durante um “período de recaída” você engorda muito mais rápido.
Infelizmente, a bicicleta de peso (perder peso e recuperá-lo) pode aumentar o risco de doenças cardíacas e diabetes. Isso significa que você tem que ficar em sua dieta restritiva praticamente para sempre.
Pense nos seus sentimentos
Frequentemente, as dietas reduzem completamente os aspectos emocionais da comida. Comemos para celebrar, para nos sentirmos melhor, para aproveitar o tempo com amigos e para alimentar nossa alma. Mesmo que você não seja um “comedor emocional” clássico, a comida ainda está entrelaçada com grandes momentos da sua vida.
Se você puder se concentrar em adicionar produtos frescos e alimentos integrais não processados, sua dieta começará a funcionar naturalmente, já que você ficará mais satisfeito, menos inchado e terá mais energia
Açúcares e carboidratos são viciante e para algumas pessoas pode desencadear desejos terríveis. Para ser claro, esse desejo de comer demais não acontece com todos. Mas quando você está fazendo dieta ou está obcecado com o seu peso, tende a ter reações mais extremas à comida.
Quantas coisas favoritas você tem em sua vida? Os alimentos são provavelmente uma parte importante disso. Não importa o quanto você pense que precisa comer para atingir suas metas de saúde, não precisa cortar o que gosta. Todos nós devemos desfrutar mais do que amamos na vida. Contanto que você adicione uma pitada de moderação, você não precisa excluir sua comida favorita.